Le sens de la fête

Texte

Futur mariée: Par exemple, si on enlève l’entrée, parce qu’avec le cocktail voilà on se demande si ça ne fait pas un peu trop, l’entrée plus le cocktail hein ? On se demandait…

Futur marié: On se faisait la réflexion par rapport au devis, peut-être de passer directement au plat principal parce que comme on se situe déjà dans le haut de la fourchette

Max Angeli: Ah non ! Non, je ne crois pas que vous soyez dans le haut de la fourchette. Vous êtes dans la fourchette standard. Mais si vous voulez on peut réfléchir ensemble sur l’entrée, de faire quelque chose de plus léger.

Futur mariée: Donc de moins cher ?

Max Angeli: De plus léger.

Futur marié: D’accord. Du coup, c’est comme le photographe que vous nous avez proposé.

Futur mariée: On se disait, si on enlève les bords blancs autour des photos par exemple, est-ce que ça ne réduirait pas un peu le coût ?

Max Angeli: Retirer les bords blancs ?

Futur mariée: Oui

Max Angeli: hum. Mais je vais me renseigner. Je ne suis pas certain. Mais je vais poser la question.

Futur marié: Il faut aussi qu’on parle de la décoration florale.

Futur mariée: Oui, on se disait niveau budget les centres de tables en orchidée, c’est peut être un peu de trop ?

Max Angeli: Ecoutez, moi, baisser le budget on a déjà fait plusieurs fois, hein ? Je ne suis pas contre essayer encore, c’est pas un problème.

Futur mariée: C’est l’idée, je ne vous le cache pas.

Max Angeli: Bah, j’avais un peu compris, je ne vous le cache pas. Mais, c’est ce que je dis souvent aux clients, vous avez choisi une salle magnifique, hein, en plein Paris, dans un hôtel de luxe, vous recevez 200 personnes, hein, ça ne peut pas être n’importe quoi. C’est un mariage, pas une kermesse. Donc, il faut maintenir un certain standing. Bien. Et donc ça signifie un certain prix. On ne peut pas baisser, baisser, baisser indéfiniment.

Futur marié: Ecoutez pour être francs, on n’a l’impression que vous n’avez pas très envie de nous aider à trouver des solutions.

Max Angeli: Ah bon ? Et pourtant, il me semble que j’ai essayé de vous accompagner, que j’étais plutôt à l’écoute, non ?

Futur mariée: En fait, on trouve que vous n’êtes pas très inventif.

Futur marié: Oui, voila. C’est ça, vous n’êtes pas très inventif.

Max Angeli: Inventif ? Ah d’accord. Inventif. Alors voila, il me vient pour le coup quelque chose d’assez inventif. Oui, on supprime l’entrée. Je vous suis là-dessus.

Futur mariée: Très bien !

Max Angeli: Complètement, c’est vrai. C’est une bonne idée. Mais on fait aussi l’impasse sur le plat principal. Et alors, où c’est inventif, vous demandez aux gens d’apporter des tupperwares avec des carottes rapées, des œufs durs. Certains préparent des salades à la maison. Vous demandez par exemple à quelqu’un d’apporter de la bière, et puis à un autre d’apporter de la limonade. Ce qui permet de faire des panachés.

Futur marié: Bon écoutez…

Max Angeli: Attendez, attendez, pour la déco, j’ai une idée mais aussi très très inventive. J’ai ma petite nièce qui fait des guirlandes en crépon orange et vert, vous pouvez mettre ça sur une table ou alors autour d’une chaise avec des bouts de scotch ça peut faire un truc joli.

Futur mariée: Mais je ne vois pas pourquoi vous le prenez comme ça ? On voulait juste vous dire…

Max Angeli: Attendez, excusez-moi, je suis désolé mais je n’ai pas fini. Pour les desserts, je pense que ce n’est finalement pas si indispensable que ça les mignardises. On oublie aussi les mignardises, à la place compote mais du choix : pomme/poire, pomme/fraise, pomme/banane, tout ça servi dans des gobelets avec des langues de chat et servi à la louche ahahah à la louche. C’est assez inventif ça ? Parce que si vous voulez je peux avoir d’autres idées et là je vous garantis que vous serez dans la partie basse de la fourchette. Vous serez même dans le manche.

Futur marié: D’accord. Bah, on va réfléchir. Hein ?

Max Angeli: Excusez moi hein, je me suis un peu importé.